| |
Samen werken aan voedselproductie en buurtmoestuinen in de gemeente Utrecht
Het bruist in Nederland van de initiatieven en plannen om voedsel in en rond onze steden te produceren of voedsel te betrekken van boeren in de eigen regio. Buurtmoestuinen in de stad zijn in opkomst, bijvoorbeeld in Dordrecht, Delft en Amsterdam. Ook in Utrecht zijn initiatieven gaande. Weinig gebruikte of braakliggende stukken grond hebben dankzij woningcorporaties, gemeente, scholen en tuinierende bewoners een groene metamorfose ondergaan. Buurtmoestuinen hebben ook een functie als ontmoetingsruimte. Wijkbewoners uit vele culturen werken samen, leren de taal, ruilen onderling zaden en groenten en koken gezamenlijke maaltijden.
Ook stadslandbouw staat sterk in de belangstelling. Daarbij gaat het om professionele boeren die vlakbij of zelfs in de stad groenten en fruit verbouwen of vee houden. In de gemeente Utrecht staan enkele projecten op stapel.
 Honderd redenen om je eigen voedsel te verbouwen:
goedkoop, ‘wortelen’ in Nederland, verbinden, zelfvoorziening, minder voedselkilometers en CO2, leren hoe voedsel groeit, buren ontmoeten, samenwerken, agrofitness, supervers, biologisch, vollere smaak, gezonder, wantrouwen tegen de voedselindustrie en gentech, de olie raakt een keer op, weten waar je voedsel vandaan komt, voedselzekerheid, duurzamer, goed voor je omgeving zorgen, leuke hobby,...
Nieuwe buurtmoestuinen en versterking stadslandbouwprojecten in Utrecht
Op de Startbijeenkomst GroeiKracht-wijken op dinsdag 1 december hebben de initiatiefnemers van de succesvolle buurtmoestuinen in Dordrecht en Delft vertelt hoe zij begonnen zijn en hoe het reilt en zeilt. Verschillende bestaande Utrechtse stadslandbouwprojecten hebben presentaties gegeven, waaronder De Aardvlo (tuinderij in Amelisweerd), Kantine Schapenstal (Papendorp/De Hoge Weide), Permacultuurtuin Utrecht Noord (Fort De Gagel en omstreken) en Van Voedselbank naar Voedseltuin (initiatief tuinderij Maarschalkerweerd). Hopelijk hebben enthousiaste bewoners, opbouwwerkers, woningcorporaties, volkstuinders, gemeente en anderen elkaar gevonden om samen in 2010 een of meer nieuwe buurtmoestuinen (of vergelijkbare voedselprojecten) te beginnen, vooral in de Utrechtse Krachtwijken: Overvecht, Hoograven, Kanaleneiland, Ondiep en Zuilen-oost.
Wilt u meer weten over project?
Neem dan contact op met Arie Bosma of Louis de Jel
Organisatie:
  
| |
