Voedselverspilling - gooi geen goed voedsel weg

In 2013 verspilde de Nederlander zo'n 47 kg goed voedsel. En daarmee ook kostbare grondstoffen, energie en water. Dat dit gebeurt in een wereld, waarin 870 miljoen mensen nog steeds niet genoeg te eten hebben, moet ons allemaal te denken geven.

Instock Utrecht - restaurant kookt met producten die anders waren weggegooid (Vleutenseweg 382, Lombok) ThijsTea - Utrechter Thijs Afink maakt ijsthee met fruit dat dreigt te worden weggegooid (o.a. verkrijgbaar in Utrechtse cafés en restaurants) OverVers (Utrecht) organiseert diners en uitjes waarbij van 'afgedankt' voedsel weer heerlijke maaltijden worden gekookt Potje met - sociale onderneming upcyclet overgebleven groenten en fruit van Utrechtse markt tot chutney, jam, tapenade, etc. Foodsharingkast Buurtcentrum De Leeuw (Utrecht NO) - deel je eten

• AH Buitenbeentjes - uiterlijk groente & fruit zegt niets over kwaliteit & smaak

---

• Damn Food Waste - ga zelf voedselverspilling tegen
• De Verspillingsfabriek maar kant-en-klaargerechten van reststromen
• Doggy bag campagne Natuur & Milieu - met zoekkaart deelnemende restaurants 

---

• FoodBattle - ga samen met anderen de strijd aan tegen voedselverspilling
• Foodiebag - een nieuwe generatie 'laagdrempelige en stijlvolle' doggybags

---

• Koken met restjes en kliekjes - info en tips van Voedingscentrum
  
• Koken met restjes is leuk! (boek) - 500 tips om voedselverspilling te voorkomen
• Kromkommer strijdt voor een wereld zonder voedselverspilling

---

• Mobiele Instock foodtruck kookt met producten die anders waren weggegooid

---

• No Waste Network - bedrijven pakken samen voedselverspilling aan

• NoFoodWasted - praktische oplossingen voor aanpak voedselverspilling, zoals NoFoodWasted app

---

• Overheid wil voedselverspilling verminderen

---

• Picnic online supermarkt bezorgt boodschappen gratis en elektrisch thuis en wil daarbij voedselverspilling tegengaan

---

• Slim koken app van Voedingscentrum helpt u om minder voedsel te verspillen
• SoepStarter - maak razendsnel lekkere soep met je groentenkliekjes
• Souprise verwerkt restgroenten tot maaltijdsoepen voor voedselbanken

---

• Too Good To Go (app) - koop tegen gereduceerde prijs overtollig voedsel bij restaurants, supermarkten, winkels, etc.

---

• Voorkom voedselverspilling - Milieu Centraal geeft tips
• Voorkom voedselverspilling - handige tips & tools van Voedingscentrum

---

• Waste Watchers NL - 'op naar 50% minder voedselverspilling'

---

Terug naar inhoudsopgave

Aanvullingen of suggesties?