Voedselverspilling - gooi geen goed voedsel weg
In 2013 verspilde de Nederlander zo'n 47 kg goed voedsel. En daarmee ook kostbare grondstoffen, energie en water. Dat dit gebeurt in een wereld, waarin 870 miljoen mensen nog steeds niet genoeg te eten hebben, moet ons allemaal te denken geven.
Utrecht
- Instock Utrecht - restaurant kookt met producten die anders waren weggegooid (Vleutenseweg 382, Lombok, Utrecht West)
- OverVers (Utrecht) organiseert diners en uitjes waarbij van 'afgedankt' voedsel weer heerlijke maaltijden worden gekookt
- ThijsTea - Utrechter Thijs Afink maakt ijsthee met fruit dat dreigt te worden weggegooid
- BuurtBuik Utrecht - samen koken met overgebleven producten van supermarkten, horeca, groenteboeren, etc. (Buurthuis de Boog, Utrecht Overvecht)
- Foodsharingkast Buurtcentrum De Leeuw (Utrecht NO) - deel je eten
Landelijk
- Voorkom voedselverspilling - Milieu Centraal geeft tips
- Voorkom voedselverspilling - tips en meer informatie van Natuur & Milieu
- Voorkom voedselverspilling - handige tips & tools van Voedingscentrum
- Koken met restjes en kliekjes - info en tips van Voedingscentrum
- Slim koken app van Voedingscentrum helpt je om minder voedsel te verspillen
- Soephoofd - tips, tricks, workshops én kant-en-klaar mixen waarmee je minder voedsel verspilt
- Koken met restjes is leuk! (boek) - 500 tips om voedselverspilling te voorkomen
- Kromkommer strijdt voor een wereld zonder voedselverspilling
- AH Buitenbeentjes - groente & fruit die er anders uitzien dan je gewend bent
- De Verspillingsfabriek maakt kant-en-klaargerechten van reststromen
- Souprise verwerkt restgroenten tot maaltijdsoepen voor voedselbanken
- Damn Food Waste - ga zelf voedselverspilling tegen
- FoodBattle - ga samen met anderen de strijd aan tegen voedselverspilling
- NoFoodWasted - praktische oplossingen voor aanpak voedselverspilling, zoals NoFoodWasted app
- Waste Watchers NL - 'op naar 50% minder voedselverspilling'
- No Waste Network - bedrijven pakken samen voedselverspilling aan
- Overheid wil voedselverspilling verminderen
| Terug naar inhoudsopgave | Aanvullingen of suggesties? |
